Il legame tra i Florio e Favignana

🕵 La tonnara di Favignana è una delle più antiche e fiorenti della Sicilia. Il suo momento di massimo splendore si ebbe con i Florio che nel 1874 ottennero l’isola, appartenuta dal 1637 ai Pallavicini. Le attività della tonnara, la pesca e la lavorazione del tonno si rivelarono altamente redditizie e con Vincenzo Florio fu introdotta una vera novità per l’epoca, il tonno sott’olio.