Alcuni studi sul tonno portati avanti dall’Università di Palermo, dall’Istituto di Biologia Marina e dal Polo Territoriale di Trapani, sono punte di eccellenza per le università internazionali. A dirlo, Giorgio Scichilone, Presidente del Polo Universitario Trapani.
“Chi deve decidere, deve conoscere le potenzialità della filiera della pesca del tonno rosso altrimenti, si fanno solo chiacchiere.” A dirlo, Nino Salerno, Responsabile Internazionalizzazione Confindustria Sicilia.
A rappresentare il Dipartimento Regionale della Pesca Mediterranea, il Dirigente Generale Alberto Pulizzi che ha così parlato dell’evento ai nostri microfoni
Tonno, vino, cous cous e antiche tradizioni della marineria marsalese. Il sindaco di Marsala, capitale del tonno rosso in Sicilia, Massimo Grillo spiega perché è così importante, valorizzare il territorio trapanese a partire dal mare e da uno dei suoi “abitanti” più preziosi.
Da sempre, la storia delle Egadi e quella del tonno, sono unite indissolubilmente. Un legame unico che oggi deve saper unire due aspetti: memoria e lavoro. Ne è convinto Francesco Forgione, sindaco del Comune di Favignana – Isole Egadi.
A fine mese, una delegazione della Commissione europea dovrebbe arrivare in Sicilia. Tra i temi caldi da approfondire, quello delle ripartizioni delle quote pesca. Ad annunciarlo, l’assessore regionale all’Agricoltura , Sviluppo Rurale e Pesca Mediterranea, Toni Scilla.
Non poteva che svolgersi a Marsala, “Capitale del Tonno rosso in Sicilia”, la prima edizione dell’evento indetto dalle Nazioni Unite intitolato “I giorni del Tonno”. Un’ occasione per parlare di identità, attività produttive, ricerca, e ovviamente, di turismo
Oggi, 2 maggio, l’Accademia del Tonno Rosso in Sicilia e il Dipartimento della pesca mediterranea della Regione Siciliana, celebrano la Giornata Mondiale del Tonno, con il Patrocinio del Comune di Marsala e del Comune di Favignana.
In occasione della Giornata Mondiale del Tonno indetta dalle Nazioni Unite, per la prima volta, la Città di Marsala ospita il progetto I Giorni del Tonno, organizzato dalla Regione Siciliana, Dipartimento della pesca mediterranea e dalla Accademia del Tonno rosso in Sicilia: Seminari, degustazioni e spettacolo.