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Categoria: News

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Tuna Meet chiude a Messina tra tonno rosso, tracciabilità e filiera della trasformazione

Il seminario, promosso e organizzato dall’Accademia del tonno rosso in Sicilia, terminerà il suo itinerario mercoledì 15 novembre, alle ore 11:00 all’Istituto Istruzione Superiore Antonello Messina, in viale Giostra, 2

Tuna Meet a Siracusa, giovani alla scoperta di proprietà e qualità del tonno rosso

Martedì 14 novembre 2023 ore 11:00, toccherà all’Istituto scuola superiore Federico II di Svevia di Siracusa ospitare Tuna Meet, il seminario organizzato e promosso dall’Accademia del tonno rosso in Sicilia

Pesca sostenibile, tradizioni e giovani: l’Accademia del tonno rosso arriva a Palermo con Tuna Meet

Tuna Meet è il seminario organizzato e promosso dall’Accademia del tonno rosso in Sicilia. Il primo appuntamento è fissato lunedì 13 novembre a Palermo, alle ore 11:00, presso l’Istituto di istruzione superiore Francesco Paolo Cascino

A Mazara parte Blue Sea Land, presente anche l’Accademia del Tonno Rosso in Sicilia

L’Accademia del Tonno Rosso in Sicilia protagonista a Blue Sea Land. Venerdì 20, dalle 12:30 alle 14:00, al Palco Blu Events Piazza della Repubblica, si terrà il seminario “Tonno & Mare: Innovazione, Qualità e Sostenibilità”, a cui seguirà lo show cooking “Cucina Mediterranea: Il Tesoro del Tonno Rosso Siciliano”

Siracusa baricentro geopolitico ed economico della pesca, tutti i temi del convegno CLICCA PER IL VIDEO

Il “convegno sul mare e il tonno rosso” ha fatto il punto sull’Accademia del Tonno Rosso in Sicilia, le attività svolte, gli obiettivi futuri, i traguardi raggiunti

Pesca e futuro: a Siracusa il “Convegno sul mare e il tonno rosso”

L’evento avrà luogo presso l’Hotel One Siracusa alle ore 10.00 e sarà l’occasione per mettere in luce l’attività svolta e gli obiettivi raggiunti dall’Accademia, dalla sua fondazione ad oggi, ma anche per fare un focus sull’importanza del tonno rosso e il turismo

A Favignana la Biblioteca del Tonno e delle Tonnare: un mare di libri tra segreti e cultura CLICCA PER IL VIDEO

L’ex Stabilimento Florio ospita la Biblioteca del Tonno e delle Tonnare. Un punto di riferimento per le generazioni future, un luogo in cui il passato e il presente si fondono per diffondere la tradizione del tonno rosso, delle tonnare, delle tecniche di pesca e delle arti marinaresche

A Favignana la Biblioteca del Tonno e delle Tonnare: dal Mediterraneo a simbolo di cultura

Favignana è pronta a celebrare il tonno rosso con tutta la sua storia, cultura e tradizione. Venerdì 9 giugno sarà infatti inaugurata presso l’ex Stabilimento Florio la Biblioteca del Tonno e delle Tonnare

A Marsala tornano i Giorni del Tonno: la tavola rotonda sul re del Mediterraneo

Dopo il grande successo della prima edizione tornano a Marsala i Giorni del Tonno. Martedì 2 maggio alle ore 9.30, proprio in occasione della Giornata Internazionale del Tonno, negli spazi del Complesso Monumentale di San Pietro, sarà celebrato il pregiato oro rosso del Mediterraneo

Il tonno rosso e alcune curiosità

Proprio l’irrorazione sanguigna dei muscoli è alla base della sua rapidità, ma anche della compattezza delle carni