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Autore: Account Test

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A Favignana la Biblioteca del Tonno e delle Tonnare: un mare di libri tra segreti e cultura CLICCA PER IL VIDEO

L’ex Stabilimento Florio ospita la Biblioteca del Tonno e delle Tonnare. Un punto di riferimento per le generazioni future, un luogo in cui il passato e il presente si fondono per diffondere la tradizione del tonno rosso, delle tonnare, delle tecniche di pesca e delle arti marinaresche

A Favignana la Biblioteca del Tonno e delle Tonnare: dal Mediterraneo a simbolo di cultura

Favignana è pronta a celebrare il tonno rosso con tutta la sua storia, cultura e tradizione. Venerdì 9 giugno sarà infatti inaugurata presso l’ex Stabilimento Florio la Biblioteca del Tonno e delle Tonnare

Innovazione e trasformazione, Messina (UniPa): “Tonno rosso bandiera del nostro territorio” CLICCA PER IL VIDEO

Ai Giorni del Tonno, svolti a Marsala, la professoressa Concetta Messina ha parlato di tematiche legate a tecniche innovative di trasformazione del prodotto, come ad esempio prodotti a basso contenuto di sale, in prospettiva di un miglioramento organolettico della qualità e della salute

Tonno rosso, Tramati: “Migliorare il settore. Palangaro metodo più sostenibile” CLICCA PER IL VIDEO

Ai Giorni del Tonno Giuseppe Tramati, dell’Organizzazione Produttori della Pesca del Tonno con il Sistema Palangaro, ha parlato della pesca del tonno rosso, delle condizioni del settore e del tradizionale sistema con il palangaro

Tonno rosso, Cavalli: “Con l’Accademia sempre vicini. Ecco i prossimi appuntamenti di Fishtuna” CLICCA PER IL VIDEO

Accademia del Tonno Rosso in Sicilia e Fishtuna collaborano ormai da tempo per proteggere e diffondere la cultura del tonno rosso. I Giorni del Tonno, andati in scena a Marsala, sono un chiaro esempio di questo legame

Marsala, appuntamenti GaribalVini: il 2 maggio “I Giorni del Tonno”

Nell’ambito degli “Appuntamenti GaribalVini”, promossi dall’Amministrazione Grillo, Marsala ospita l’iniziativa “I Giorni del Tonno”, organizzata dall’Accademia del Tonno. P romosso dalla Regione Siciliana – Assessorato Agricoltura e Pesca, l’evento si avvale anche del patrocinio del Comune di Marsala in collaborazione con l’Istituto Albergfhiero “A. Damiani” e la locale Associazione “Strada del Vino”. Martedì 2 maggio,…
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Gli appuntamenti GaribalVini a Marsala e I Giorni del Tonno

Nell’ambito degli “Appuntamenti GaribalVini”, promossi dall’Amministrazione Grillo, Marsala ospita l’iniziativa “I Giorni del Tonno”, organizzata dall’Accademia del Tonno. Promosso dalla Regione Siciliana – Assessorato Agricoltura e Pesca, l’evento si avvale anche del patrocinio del Comune di Marsala in collaborazione con l’Istituto Albergfhiero “A. Damiani” e la locale Associazione “Strada del Vino”. Martedì prossimo, 2 maggio,…
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Marsala, “appuntamenti GaribalVini” il 2 maggio l’evento “I Giorni del Tonno”

Nell’ambito degli “Appuntamenti GaribalVini”, promossi dall’Amministrazione Grillo, Marsala ospita l’iniziativa “I Giorni del Tonno”, organizzata dall’Accademia del Tonno. Promosso dalla Regione Siciliana – Assessorato Agricoltura e Pesca, l’evento si avvale anche del patrocinio del Comune di Marsala in collaborazione con l’Istituto Alberghiero “A. Damiani” e la locale Associazione “Strada del Vino”. Martedì prossimo, 2 maggio,…
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A MARSALA TORNANO I GIORNI DEL TONNO: LA TAVOLA ROTONDA SUL REDEL MEDITERRANEO

Oggi, martedì 2 maggio alle ore 10:00, proprio in occasione della Giornata Internazionale del Tonno, negli spazi del Complesso Monumentale di San Pietro a Marsala, sarà celebrato il pregiato oro rosso del Mediterraneo. L’evento è organizzato dal progetto Accademia del Tonno Rosso in Sicilia, in collaborazione con la Regione Siciliana e patrocinato dal Comune di Marsala, e vedrà…
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I GIORNI DEL TONNO IN SCENA A MARSALA: IL RE DEL MEDITERRANEO TRAPESCA, SOSTENIBILITÀ, INNOVAZIONE E GUSTO

Il tonno rosso conquista Marsala. Per il secondo anno consecutivo la città simbolo del pregiatissimo pesce ha ospitato i Giorni del Tonno. L’evento, organizzato dall’Accademia del Tonno Rosso in Sicilia, in collaborazione con la Regione Siciliana e patrocinato dal Comune di Marsala, ha riscosso grandissimo successo e trattato temi attualissimi, come sostenibilità, innovazione e formazione. Un mondo sconfinato quello che ruota attorno…
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