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News

Il legame tra i Florio e Favignana

🕵 La tonnara di Favignana è una delle più antiche e fiorenti della Sicilia. Il suo momento di massimo splendore ...

Il tonno rosso e l’origine del suo nome

🐟​ Il tonno rosso riserva tante curiosità, a partire dal suo nome! Le sue origini sarebbero antichissime e risalirebbero ai ...

La mattanza: una tradizione millenaria

🎣​ La mattanza è una pratica tanto affascinante quanto cruenta. Se volessimo risalire alle sue origini dobbiamo guardare molto indietro ...

Le tonnare di Palermo

🎣​ Palermo città di mare, cultura, arte, colori e… tonnare! La tonnara Bordonaro, a Vergine Maria, la tonnara di Acqua ...

Il tonno rosso

🐟​ Il tonno rosso è tra le specie simbolo del Mediterraneo. Nonostante la sua importanza sembra però che sia a ...

La tonnara di Vendicari

🐟​ All’interno della Riserva di Vendicari c’è una delle tonnare più antiche della Sicilia. La tonnara, detta anche di Bajuto, ...